Grauer Burgunder Qvinterra VDP Gutswein 2025

Name: Grauer Burgunder Qvinterra VDP Gutswein 2025
Brand: Weingut Kühling-Gillot
SKU: 81948
Price: 14.60 EUR
Availability: InStock

Herrlich floral - ein Wein mit absolutem Suchtcharakter.

Hersteller: Weingut Kühling-Gillot

Artikelnummer: 81948

€14,60

€19,47l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Grauer Burgunder Qvinterra VDP Gutswein 2025

€14,60

€19,47l

Die Grauburgunder-Reben wachsen in fünf verschiedenen Orten entlang der Rheinterrasse, woher auch der Name "Qvinterra" rührt. Die Böden sind geprägt von stark kalkhaltigem Untergrund (Kalkmergel und Muschelkalk), die teilweise mit einer Lössauflage versehen sind. Dies ergibt einen herrlich floralen Wein und die dezenten Noten nach frischen Nüssen und etwas Honigmelone. Dieser Graue Burgunder Qvinterra ist definitiv ein Wein mit absolutem Suchtcharakter!

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Kalb gebacken Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Ringlotte Mandel Birne gelb Melone Haselnuss Apfel gelb Ananas

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Kühling-Gillot
Land: Deutschland
Typ: Weißweine
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2030
Bodentyp: Kalkmergel, Lössboden
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Kühling-Gillot

Das Weingut Kühling-Gillot bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim wird Riesling und Spätburgunder in den besten und steilsten VDP. Ersten und Großen Lagen kultiviert – ökologisch zertifiziert seit 2004 und heute biodynamisch bewirtschaftet. Seit 2006 führt Carolin das Weingut zusammen mit ihrem Mann H.O. Spanier. Die akribische Weinbergsarbeit der letzten Jahre zeigt klar, dass herausragende Weinlagen einen „genius loci“ besitzen, der sich in den Weinen ausdrückt. Der Riesling ist auf den Tonschieferböden entlang des Rheins der ideale Übersetzer dessen, was man dann Terroir nennt.

Grauer Burgunder Qvinterra VDP Gutswein 2025