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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Der Carnaroli Classico wird in den Reisfeldern von San Massimo di Sotto angebaut, umgeben von Wald, wo der Boden kompakter, feuchter und torfhaltiger ist. Diese Eigenschaften schaffen ein ideales Umfeld für den Anbau dieser Reissorte. Er zeichnet sich durch außergewöhnliche Kompaktheit und hervorragende Kochqualität aus und bietet eine gleichmäßige, optimale Stärkefreisetzung - ein idealer Risottoreis.