Sugo all` Abruzzese, 240 ml

Viel Tomate und süße Paprika machen diesen feinen Sugo aus den Abruzzen aus. Er schmiegt sich cremig an Tagliatelle. Köstlich dazu sind eiskalte Mozzarella-Würfel, die kurz vor dem Servieren über den Teller gestreut werden.

Zutaten:
Tomaten 92%, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Meersalz, Zwiebel, Möhren, Sellerie, Paprika, Pfeffer, Säureregulator (Citronensäure)