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0,53 Hektar groß ist die Fläche welcher der Domaine gehört. 2022 ist der erste Jahrgang der Domaine. Vorweg gehörte dieser Weinberg der Domaine Gros Frère et Soeur. Nach familiären austauschen gehört dieser Weinberg nun Caroline Parent und ihrer Schwester Rosalie. Er umfasst die besten Lieux-dits der Appellation, genauer gesagt Les Musini und La Garenne. Der Boden ist kalkhaltig und steinig und befindet sich direkt unterhalb des "le Musigny". Für die Weinbereitung werden 80% der Trauben im Ganzen verwendet. Die Weine reifen zwischen 12 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, gemacht vom Holz aus den Wäldern von Chatillonais und Fontainebleau. Die Reifung dauert 15 bis 18 Monate, davon 30% in neuen Fässern. Ein Clos Vougeot bei dem die Trauben aus dem oberen und superioren Teil der Grand Cru Lage kommen. Hier treffen Tiefe und Kraft auf Würze und Eleganz. Ein "Must Drink" für jeden Burgund Fan.

Passt zu

Hase geschmort Kalb geschmort Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Gams geschmort Wildgeflügel gebraten Wildschwein geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Nougat Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Himbeere Ribisel rot Holunder schwarz Nasses Laub Graphit Rosen

Auf einen Blick

Hersteller
Domaine A.F. Gros
Land
Frankreich
Typ
Rotweine
Region
Burgund
Rebsorte
Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.50 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2055
Säuregehalt
5,80 g/l
Restsüße
1,0 g/l
Inhalt
0.75 l
Domaine A.F. Gros Bild 1
Entdecken Sie Domaine A.F. Grosbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Domaine A.F. Gros

Die Domaine A.F. Gros zählt zu den Spitzenweingütern des Burgunds. Ihre gefragten Weine lassen die Vielfalt & Einzigartigkeit der unterschiedlichen Terroirs eindrucksvoll entdecken. Die Geschwister Mathias & Caroline führen gemeinsam die 15 ha umfassende Domaine, deren Parzellen sich über die Côte de Beaune, die Côte de Nuits bis ins Beaujolais erstrecken. Neben der Domaine tritt das Familienunternehmen auch unter dem Namen Maison A.-F. Gros auf. Hier werden sorgfältig ausgewählte Trauben aus Lagen außerhalb ihres Besitzes vinifiziert. Diese Weine eröffnen mit ihrem eigenständigen Charakter und ihrer präzisen Stilistik eine weitere spannende Dimension ihres Könnens.

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