Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022

Name: Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022
Brand: Domaine A.F. Gros
SKU: 194022
Price: 208.60 EUR
Availability: InStock

würzig und pfeffrig mit dunklen Beeren

Hersteller: Domaine A.F. Gros

Artikelnummer: 194022

€208,60

€278,13l

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Flaschengröße: 0.75 L

Pommard 1er Cru Les Arvelets 2022

€208,60

€278,13l

Die 1er Cru Lage Les Arvelets erstreckt sich über 0,31 Hektar im östlichen Teil der Appellation, in der Nähe einer geologischen Verwerfung, die das Dorf in zwei Teile teilt: auf der einen Seite Beaune mit Pommard 1er Cru Les Epenots (bei der Domaine Les Pezerolles) und auf der anderen Seite Volnay mit Pommard 1er Cru Les Rugiens (bei der Domaine Les Chanlins). Diese Lage verleiht dem Weinberg eine Eleganz und Tiefe.

Die Böden bestehen aus Ton-Kalkstein mit guter Drainage und befinden sich durchschnittlich auf einer Höhe von 300 Metern. Aufgrund der geologischen Lage zeigen die Weine salzige und mineralische Noten.

Für die Vinifizierung wird keine Pigeage (Unterstoßen) mehr verwendet, sondern nur ein leichtes Foulage (Quetschen) am Ende der Gärung, um den Zucker aus den ganzen Trauben gleichmäßig zu verteilen. Die Reifung erfolgt 15 bis 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, wovon 30% neu sind.

Hier treffen Brombeeren auf Johannisbeeren und Pfeffer. Ein würziger und pfeffriger Pommard wie man sich diesen vorstellt.

Passt zu

Hase geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Wildschwein geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Erdbeere Holunder schwarz Heidelbeere Nasses Laub Trüffel Graphit Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine A.F. Gros
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinkreife: bis 2045
Inhalt: 0.75 l

Domaine A.F. Gros

Die Domaine A.F. Gros zählt zu den Spitzenweingütern des Burgunds. Ihre gefragten Weine lassen die Vielfalt & Einzigartigkeit der unterschiedlichen Terroirs eindrucksvoll entdecken. Die Geschwister Mathias & Caroline führen gemeinsam die 15 ha umfassende Domaine, deren Parzellen sich über die Côte de Beaune, die Côte de Nuits bis ins Beaujolais erstrecken. Neben der Domaine tritt das Familienunternehmen auch unter dem Namen Maison A.-F. Gros auf. Hier werden sorgfältig ausgewählte Trauben aus Lagen außerhalb ihres Besitzes vinifiziert. Diese Weine eröffnen mit ihrem eigenständigen Charakter und ihrer präzisen Stilistik eine weitere spannende Dimension ihres Könnens.