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Bourgogne Blanc AC 2022

Name: Bourgogne Blanc AC 2022
Brand: Dugat-Py
SKU: 179080
Price: 71.30 EUR
Availability: OutOfStock

eleganter und dennoch kräftiger Bourgogne blanc

Hersteller: Dugat-Py

Artikelnummer: 179080

€71,30

€95,07l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Bourgogne Blanc AC 2022

€71,30

€95,07l

Die knapp 10 Jahre alten Rebstöcke, von denen das Traubengut für diesen Wein kommt, stehen in einer Ton-Kalk-Lage. Die Parzelle wird seit 2004 organisch bewirtschaftet und bringt jedes Jahr zwischen 500 und 700 Flaschen hervor. Der Wein darf bis zu 18 Monate im Holzfass reifen. Ein eleganter, aber doch etwas kräftiger Bourgogne blanc, der einige Village-Weine in den Schatten stellt.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Kalb geschmort Kalb gebacken Käsefondue Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Gans gebraten Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Ringlotte Mandel Grapefruit Weingartenpfirsich Birne gelb Haselnuss Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Dugat-Py
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Dugat-Py

Seit dem 17. Jahrhundert besitzt das Weingut Dugat-Py Weinberge im Gebiet Gevrey-Chambertin, dem „Juwel der Grands Crus“. Loïc Dugat, Bernard Dugats’ Sohn, ist Winzer in der 13. Generation, der das Knowhow seiner Vorfahren über die Weinbereitung bewahrt. Alle Reben werden nach strengen Methoden des ökologischen Anbaus bearbeitet, wobei biodynamische Präparate ohne Chemie zum Einsatz kommen. Dadurch erreichen die Trauben ihre optimale Reife und bringen eine perfekte Dichte, langanhaltende Aromen und eine einzigartige Textur in die Weine. Dugat-Py vinifiziert wahre „Haute-Couture“-Weine, die als Symbol für höchste Qualität und Exklusivität gelten.